Convection micro onde definition

Mon vieux micro-ondes d'une vingtaines d'années vient d'être remplacé. Mode de cuisson par convection : l'air chaud est mis en mouvement dans la cavité par. Un four à micro-ondes agite les molécules d'eau des aliments, ce qui.

Les fours de convection de micro-onde ont des équipements de micro-onde et de convection. Les fours à micro-ondes font cuire la nourriture avec la vitesse . En plus des fonctions micro-ondes, un four micro-ondes combiné est équipé des mêmes fonctions qu'un four traditionnel comme le gril, la convection naturelle, . Apparu dans les années 198 le four à micro-ondes n'a pas tardé à devenir un appareil incontournable au sein des cuisines.

Le maître mot, aujourd'hui, est économie d'énergie. Du four micro-onde au four à chaleur tournante, en . Le four à convection forcée et four combiné air-vapeur (électrique). Les fours à convection forcée simple : l'air chauffé est brassé par ventilation mécanique directement dans l'enceinte du four.