Recette cocotte en fonte poulet

Pour cette recette, vous devez avoir une cocotte en fonte qui puisse passer directement au four et qui soit assez grande pour contenir le poulet entier. Ajouter g de beurre dans la cocotte et y faire colorer les morceaux de poulet sur toutes les faces. Peler les pommes de terre et les couper en carrés.

Découvrez les recettes de cocotte en fonte et de poulet du Chef et partagées dans le Club Chef Simon. C'est fait mais desolée je possède une cocotte fonte Staub et c'est . Découvrez les recettes pour poulet cocotte sur cuisineaz. Des recettes avec photos, notées par les internautes.

TAPE 2Faites chauffer une grande cocotte en fonte avec l'huile et le beurre. La préparation du poulet en cocotte reste simple tout en offrant la possibilité de personnaliser la recette selon son goût ; petits oignons, carottes, vin. Découvrez toutes nos Recettes de poulet en cocotte proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Bonjour, Je souhaiterai cuire mon poulet dans ma cocotte en fonte ! Est il possible de la cuire sans le découper ? Dans une cocotte en fonte, faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile. Dans une cocotte en fonte, verser un filet d'huile d'olive, déposer le poulet sur la cuisse et laisser cuire à feu moyen pendant minutes.

Recettes de poulet en cocotte : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Recette : Le poulet rôti du dimanche de Frédéric - Les.

Cette recette de poulet chasseur a le goût des plats longuement mijotés mais se réalise en à peine une heure dans une cocotte. Vous pouvez également faire cuire le poulet dans la cocotte en fonte au four à 180°C. Le temps de cuisson restera le même, soit environ 1 . Dans la cocotte, ajoutez l'ail, les citrons, les carottes, les pommes de terre, les olives. Très bonne recette de poulet façon tajine à la cocotte en fonte pour une . J'adore le poulet grillé, mais alors le faire en rôtissoire, c'est une vrai.

De délicieuses recettes pour vos produits en fonte. STAUB - recette fonte - Pilaf aux legumes safran et poulet. Je crois, Le Meilleur Poulet que j'ai pu faire à ce jour.

Dans une cocotte en fonte, faites fondre sur feu doux, le beurre avec 2. Même si je n'ai pas tester cette recette, je l'aime beaucoup car je la trouve simple et efficace.